「优百」专卖店售卖多款分歧的健康及便当的食物。该市场发卖策略吻合消费者对健康食物的需求。专卖店按期推出新产物系列以放松客户的爱好。於二零零七年下半年，「优百」专卖店亦推出分歧调味品的组合，使客户可以或许选用我们的产物自行烹饪多样分歧的菜色。本集团按期举办市场发卖及推广勾当，例如举行烹调角逐，从而正在当地社区提高本集团专卖店及自家品牌的受欢送度。

　　烤鳗出产链的严酷质量获得消费者认同。其胜於预期的业绩可见於约人平易近币66，131，000元的停业额，占本集团总停业额约9%。年度发卖订单於二零零七年上半年已达致，惟其发卖订单於下半年持续添加至约300吨。烤鳗产物的反面动力亦推进保守鳗鱼产物发卖激增。

　　於回首年度内，冷冻海产食物的停业额约达人平易近币327，333，000元（二零零六年：约人平易近币292，816，000元），占本集团总停业额约44%（二零零六年：约54%），较二零零六年上升约12%。受惠於本集团产物的上乘质量，本集团不单不负市场合望，更博得客户的持久信赖。其可见於贝类产物发卖的增加连结不变。此外，本集团的租赁豢养场能原材料价钱不变，从而满脚其出产需要。

　　食物质量及平安乃主要的根源，有见及此，本集团已提拔从采购、出产及付运的各项质量办法。此外，本集团最先辈的尝试室核心已进一步确保其杰出质量及平安的。福建市授予若干优惠政策，例如供给津贴及指定基金以支撑本集团的成长。

　　来自冷冻功能食物的停业额约为人平易近币375，816，000元（二零零六年：约人平易近币236，180，000元），占本集团总停业额约51%（二零零六年：约43%），较二零零六年激增约59%。於回首年度内，出产线获升级以及烤鳗出产量由每小时750千克添加至每小时900千克。飞鱼子产物的持续改善令本集团可提拔其发卖价。俄罗斯的文化节更进一步推广商业关系，并为本集团做好预备，把握进军俄罗斯市场的严沉商机。就此而言？。

　　於回首年度内，来自调度即食食物的停业额约为人平易近币34，182，000元（二零零六年：约人平易近币16，743，000元），占本集团总停业额约5%（二零零六年：约3%），较二零零六年大幅添加约104%。本集团的四种吞拿鱼产物已於二零零七岁首年月取得KosherCertification认证。由於吞拿鱼产物的上乘质量及分歧的即食烹调法，故其於日本及美国市场越趋风行。吞拿鱼产物於日本及美国市场的平均发卖量别离为20吨及50吨，当地市场需求亦不竭攀升。

　　本集团不竭竭力成本。起首，本集团可就此扩大出产规模及产物发卖。其次，本集团可就此提高若干有较高订价能力的产物的产量。为维持边际溢利，本集团不单提拔若干产物的包拆以提高发卖价钱，更改善出产手艺以提高所有出产法式的效率。本集团亦连结取英国食物研究所及福建农林大学合做，因此改善高温调度即食食物的加工手艺及减低出产成本。此外，本集团凡是取客户就率波幅和谈有益的发卖价。